Hola, primero que nada, mucho gusto en conocerte.
Mi nombre es Andrea y vivo en Málaga, España.
Soy una apasionada de la repostería. Te parecería curioso saber que realmente me gradué de arquitecto, pero te sorprendería lo mucho que puede tener en sí ambas profesiones.
Amó crear obras de arte que estén deliciosas, que te impacten la vista. La repostería me permite crear líneas, figuras y proporciones. Añadir color y jugar con los elementos de una composición.
Cómo me gusta ser un conjunto de contradicciones, te diré que nací en Venezuela, mi abuela es rumana y que vivo en España desde hace 5 años. Así que podrás pasear por estas páginas digitales viendo mi recorrido por diferentes partes del mundo. Verás recetas de mis orígenes, algunas que he adoptado de donde vivo y cierta investigación que hago de lo que mi abuela pueda contarme.
Y, por último, pero no menos importante, amo la satisfacción de algo bien hecho y quiero que tú lo experimentes también. Así que ve con toda la confianza, que las recetas que te enseño aquí están probadas y explicadas para que puedas tener ese mismo sentimiento de satisfacción al probar tú mismo un postre delicioso, hecho por tus propias manos y con las guías que te enseño aquí.